Name: Fondant très chocolat un appel à la gourmandise
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: fondant
Ingredients: 110g de beurre; 130g de sucre; 1 plaque de chocolat noir Neslé de 200g; 50 g de farine T45; 3 œufs

Fondant très chocolat un appel à la gourmandise

Jaclyne

Difficulté moyenne

Préparation : 15 min Cuisson : 14 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

110g de beurre

130g de sucre

1 plaque de chocolat noir Neslé de 200g

50 g de farine T45

3 œufs

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer votre four à 210° - 25 minutes avant de placer votre gâteau

2Faites fondre doucement au bain marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Puis ajouter le sucre. Remuer. Réserver

3Casser vos œufs que vous fouetterez comme pour faire une omelette en ajoutant la farine en pluie

4Fouetter à nouveau et mélanger à votre première préparation

5beurrer votre moule ou comme moi utiliser un moule Demarle

6Placer votre préparation et enfourner 14 minutes pour un grand fondant

7ou 8 à 10 minutes pour des petits fondants coulants individuels

8cuisson à surveiller...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette gourmande

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chocolat fondant gourmandises gâteau Pâques

Recette ajoutée le 26/01/12 - Mise à jour le 21/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant très chocolat un appel à la gourmandise

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Fondant chocolat poire.

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