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Risotto à la Burrata
Risotto à la Burrata

Risotto à la Burrata

Jackie Jackie

Quelques mots sur cette recette

Risotto à la Burrata une recette qui fleure bon l’Italie. La burrata est un fromage originaire des Pouilles. C’est une mozzarella fondante et savoureuses dont le coeur est crémeux. Une découverte pour moi.

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asperge burrata crevettes crustacés céréales légumes tiges mozzarella riz
Recette ajoutée le 24/08/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto à la Burrata

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 4PassionFood by Dalila pour accompagner la recette Paella aux légumes d'après Yotam Ottolenghi.

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