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Poulpe à la Galicienne, paprika fumé Pimenton de la Vera et agrumes
Poulpe à la Galicienne, paprika fumé Pimenton de la Vera et agrumes

Poulpe à la Galicienne, paprika fumé et agrumes

Gratinez Gratinez
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Poulpe de Gallega et agrumes, parfumé au Pimenton de la Vera, un paprika d'Espagne fumé au bois de chêne vert. Les agrumes apportent la fraîcheur et le peps. Un classique des ferias de Galice et qui se consomme jusqu’en Argentine.

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agrumes citron citron vert fruits fruits de mer orange pamplemousse paprika paprika fumé piment pimenton poulpe zeste épices
Recette ajoutée le 21/08/17  -  Mise à jour le  02/12/21 .

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