Nous vous proposons aujourd'hui des escalopes de foie gras panées au noix, poêlée de pommes et de poires avec une touche de
piment d'Espelette. Le foie gras est un élément phare des fêtes, et cette recette est une manière différente de le déguster.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Terrine de poulet et foie gras aux pistaches et baies roses.
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Gourmand Croquant partage également ces recettes.
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