Name: Omelette à l'Ossau-Iraty
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Cuisine: fromage
Ingredients: 3 oeufs; 20 cl crème de soja; 4 tranches Ossau-Iraty; laitue; tomates cerise; 1 c. à soupe de fleurs séchées; sel; poivre noir; 1 c. à café de curry en poudre; 1 c. à café d'herbes de Provence; huile d'olive

Omelette à l'Ossau-Iraty

Simply Mythily

Préparation : 10 min Cuisson : 4 min

Ingrédients

3 oeufs

20 cl crème de soja

4 tranches Ossau-Iraty

laitue

tomates cerise

1 c. à soupe de fleurs séchées

sel

poivre noir

1 c. à café de curry en poudre

1 c. à café d'herbes de Provence

huile d'olive

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, cassez les œufs et les fouetter.

2Ajoutez le soja cuisine, les condiments et épices et fouetter pendant quelques secondes.

3Pendant ce temps là, chauffer la poêle avec un peu d'huile d'olive ou de coco, et faites cuire le mélange.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette rapide mais très très gourmande ! A accompagner d'une petite salade et d'un petit verre de vin blanc

Voir la recette

fromage fromage de brebis oeuf omelette Ossau-iraty produits laitiers Pâques

Recette ajoutée le 22/12/15 - Mise à jour le 08/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Omelette à l'Ossau-Iraty

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Soupe gratinée à l'oignon.