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Filet de canard aux saveurs asiatiques, pommes de terre, carottes et radis
Filet de canard aux saveurs asiatiques, pommes de terre, carottes et radis

Filet de canard aux saveurs asiatiques

Gastro-Nome Gastro-Nome
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Jus de canard asiatique sucré salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis. Une véritable explosion de saveurs, un plat qui demande du temps mais qui en vaut largement la peine !

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Recette ajoutée le 03/06/21  -  Mise à jour le  27/10/21 .

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Un risotto qui permet une belle présentation et un visuel original! Vous pouvez, comme sur la photo, ajouter des chips de jambon mis au four à 180 degrés pendant quelques minutes (à surveiller).

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