Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé pour les fêtes

Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé

Name: Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gibier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

épicétout

Difficulté moyenne

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Trois saveurs qui se marient à merveille et une très belle présentation à l'assiette qui sauront conquérir le coeur et les papilles de vos invités lors d'un repas de fêtes. Cette recette requiert du temps mais quelle satisfaction au moment de la dégustation !

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Recette ajoutée le 23/12/13 - Mise à jour le 01/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé

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A déguster en écoutant Funkadelic avec Maggot Brain

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