Name: Kefta de boeuf aux olives, coulis de tomates
Total time: 30 min
Cuisine: kefta
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kefta de boeuf aux olives, coulis de tomates

emma.cuisine

Quelques mots sur cette recette

Les boulettes de viande, appelées aussi kefta ou kefte, sont préparées dans bon nombre de pays, notamment en Orient et au Moyen Orient. On les décline en 1001 recettes. Voici la recette des kefta de bœuf aux olives au coulis de tomates. J'ai accompagné ce plat de résistance avec un riz basmati.

Voir la recette

boeuf boulettes coulis coulis de tomates cuisine du monde cuisine niçoise cuisine orientale kefta olives sauce viande

Recette ajoutée le 09/01/16 - Mise à jour le 02/02/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Kefta de boeuf aux olives, coulis de tomates

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tajine de keftas aux sardines.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

emma.cuisine partage également ces recettes.

Lasagnes à ma façon

Les lasagnes, recette italienne, sont un incontournable et un grand classique de la cuisine familiale. Ma recette de lasagnes est à base de sauce bolognaise et de béchamel. Pour réjouir petits et grands...

Conchiglionis farcis à la viande de boeuf, sauce tomates et béchamel

Voici une recette de pâtes italiennes, les conchiglionis, qui sont de grosses pâtes à farcir, avec de la viande hachée de bœuf, une sauce béchamel et un coulis de tomates. Vous trouverez des liens pour la sauce béchamel, comment réaliser un roux blond, et le coulis de tomates dans cette recette. cette recette d'Italie change un peu des lasagnes et des cannelonis. Vous pouvez farcir les conchiglionis avec des farces à base de légumes, poisson, fromages.

Légumes farcis revisités

Voici une recette revisitée des légumes farcis pour changer un peu de la recette traditionnelle!!! Association de la courgette, du pâtisson et du potimarron...