Tout le monde connaît le pain de viande mais que diriez vous d’essayer le no meat loaf, le pain de viande vegan. Recette traditionnelle outre atlantique, le pain de viande est un grand classique des repas et des buffets américains. Economique, nourrissante et pratique c’est une recette que je prépare régulièrement et qui peut soit se congeler en tranches pour faire des burgers vegan, soit se déguster chaud ou froid.
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