Voici une recette de loukoum sans gélatine ! Le loukoum, ou rahat loukoum, est un délice d'origine ottomane, que l'on retrouve dans les cuisines traditionnelles balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Bon à savoir : vous pouvez aussi intégrer des fruits secs si vous les aimez.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Loukoum turc au jus de grenade naturel.
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