Crique Ardéchoise traditionnelle

Crique Ardéchoise

Name: Crique Ardéchoise
Total time: 30 min
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: 4 grosses pomme de terre; 4 gousses d'ail; persil plat; Huile

Delizioso

Ingrédients

4 grosses pomme de terre

4 gousses d'ail

persil plat

Huile

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Préparation de la recette

1Peler, laver et essuyer les pommes de terre.

2 Les râper avec une grille à gros trous, puis les mettre dans le creux d'un torchon et bien les essorer en roulant le haut du torchon (j'espère que je suis claire.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des pommes de terre et de l'ail... et c'est tout ! Miam !!

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ail farinages galettes herbes aromatiques légumes racines pomme de terre

Recette ajoutée le 11/03/16 - Mise à jour le 15/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crique Ardéchoise

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Pommes de terre grenailles sautées à l'ail et au laurier.

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