Brandade de cabillaud au chou fleur

Brandade de chou fleur

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd’hui une recette minceur pour toute la famille de brandade de cabillaud gratinée au chou-fleur.
Cette brandade est très aérienne et absolument délicieuse, elle convient parfaitement pour un repas du soir équilibré et plaira autant aux petits qu’aux grands.

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Recette ajoutée le 12/02/15 - Mise à jour le 03/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brandade de chou fleur

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Vous pourrez réaliser cette recette en compagnie de Aretha Franklin - [You Make Me Feel Like] A Natural Woman

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Objectif légèreté dans l'assiette

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