Civet de sanglier en marinade de vin rouge

Civet de sanglier

Name: Civet de sanglier
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: civet de sanglier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delice en cuisine

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 2 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de civet de sanglier en marinade de vin rouge qui me vient de ma maman est vraiment très simple à faire, pas besoin d'être un grand cuisinier pour la réaliser et quel bonheur au moment de la déguster !

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civet fêtes gibier marinade sanglier sauce viande

Recette ajoutée le 21/10/13 - Mise à jour le 29/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Civet de sanglier

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Le sanglier se cuisine en écoutant Automatic.

Accord mets et vin

Que boire avec le civet de sanglier ?

Un AOC Corbières Boutenac rouge Château de Villemajou.

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