1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties
Petites mousses au fromage de chèvre et aux myrtilles rôties
Petites mousses au fromage de chèvre et aux myrtilles rôties

Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties

Del's cooking twist Del's cooking twist
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
12 cl de crème fraîche épaisse
65g de sucre granulé
140g de chèvre frais
250g de myrtilles
2 cuil. à soupe de pistaches
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.
2Dans la cuve d'un robot mixeur, fouetter la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture bien ferme, environ 5 bonnes minutes.
3Prélever la moitié de la crème fouettée dans un grand bol et mélanger avec le chèvre frais.
4Le mélange doit être bien lisse. Incorporer le reste de la crème fouettée et mélanger.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Entre fromage et dessert, vous n'aurez plus à choisir. Plongez dans l'onctuosité de ces petites mousses au chèvre frais aux myrtilles rôties au four et aux pistaches.

Voir la recette
crème dessert entremets fromage fromage de chèvre fromage frais fruits rouges fruits secs mousse myrtilles pistache produits laitiers yaourts
Recette ajoutée le 28/07/15  -  Mise à jour le  16/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On file en cuisine avec Guns N' Roses - Welcome To The Jungle

D'autres recettes du même Gourmet

Del's cooking twist partage également ces recettes.

Mini cheesecakes aux framboises
Mini cheesecakes aux framboises
Adorables mini cheesecakes aux framboises à la couleur rose pastel.
Gaspacho de betteraves et crème fouettée au chèvre frais
Gaspacho de betteraves et crème fouettée au chèvre frais
Gaspacho de betteraves à la crème de chèvre. Une entrée aux allures de desserts !
Salade de chèvre chaud et sa sauce épicée
Salade de chèvre chaud et sa sauce épicée
Voici un classique de la cuisine française savoureux et tout simple à préparer. Le plat par excellence lorsque l’on a pas envie de passer des heures en cuisine !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ? Réussir un beau plateau de fromages Réussir une raclette conviviale et généreuse Nutri-score Réussir vos glaces et sorbets Ricottara bien qui ricottara le dernier...

Plus de recettes d'autres Gourmets

Jus abricots courgette de La faim est proche
Gaspacho de melon et chantilly au fromage de chèvre frais de Annick59
Entremets framboise de Empreinte sucree
Muffin tarte flambée de My nomad cuisine
Pain de maïs aux fromages et mélange du trappeur de Massacre à la mandoline
Crème glacée myrtilles aux yaourts natures sans sorbetière de Jolivet
Filet de truite en croûte de basilic de Ma fourchette est italienne
Terrine de chèvre aux poivrons de Jackie
Gâteau mousseux au chocolat de Comme une envie de douceur
Banane plantain caramélisée à la noix de coco de In the mood for food
Pizza verde du printemps de Cinnamon and cake

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0