Granola cacao et framboises sans sucre ajouté

Granola sans sucre cacao et framboises

Name: Granola sans sucre cacao et framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: granola
Ingredients: 180g de flocons d'avoine; 70g de graines de tournesol; 20g de noix de coco râpée; 2 cuil. à soupe (env. 15g) de cacao en poudre 100% cacao; 3 cuil. à soupe d'huile de coco, fondue; 60 ml de jus de pomme non sucré; 1 pincée de fleur de sel; 42g de framboises déshydratées; 1-2 cuil. à soupe de dattes séchées en dés (optionnel)

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

180g de flocons d'avoine

70g de graines de tournesol

20g de noix de coco râpée

2 cuil. à soupe (env. 15g) de cacao en poudre 100% cacao

3 cuil. à soupe d'huile de coco, fondue

60 ml de jus de pomme non sucré

1 pincée de fleur de sel

42g de framboises déshydratées

1-2 cuil. à soupe de dattes séchées en dés (optionnel)

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 150°C et couvrir deux petites plaques allant au four (ou à défaut une grande plaque) de papier sulfurisé.

2Dans un saladier, mélanger ensemble les flocons d'avoine, les graines de tournesol et la noix de coco râpée.

3Diviser en deux portions égales et ajouter le chocolat à l'une d'entre elle seulement, en mélangeant bien jusqu'à ce qu'il recouvre les flocons d'avoine sur toutes leurs faces.

4Faire fondre l'huile de coco dans une petite casserole. Ajouter le jus de pomme, l'extrait de vanille, la fleur de sel, et bien mélanger.

Quelques mots sur cette recette de base

Ce granola vegan sans sucre au cacao et aux framboises déshydratées a tout pour vous rendre matinal et calmer vos petites faims de mi-journées sans conséquences. L’effet néfaste des granolas que l’on achète en magasin réside dans la quantité de sucre qu’ils contiennent, qui sont souvent bien supérieurs à ce dont on a besoin.

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