Smoothie crème à l'avocat et cacao cru - Recette par Dans la cuisine de Gin

Smoothie crème à l'avocat et cacao cru

Quelques mots sur cette recette

Envie d'un smoothie original ?
Essayez cette association très gourmande de l'avocat et du cacao.

Recette ajoutée le 08/12/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Smoothie crème à l'avocat et cacao cru

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Green smoothie.

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Cette recette n’est pas de moi, mais du naturopathe et chef cru Guillaume Mariais. Ce sont des tranches d'avocat découpées façon grosses frites ou potatoes, d'où le nom, et recouvertes d'une chapelure de graines de lin et d'épices. Elles sont ensuite déshydratées quelques heures. Je le fait dans mon déshydrateur, mais il y a moyen de les réaliser dans un four qui a la fonction "basses températures".