Poke bowl au saumon - Recette par Dans la cuisine de Gin

Poke bowl au saumon

Quelques mots sur cette recette

Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,...), des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et des céréales, classiquement c'est plutôt du riz.
C'est un plat complet et équilibré, il entre parfaitement dans le mouvement healthy eating, le "manger sain". C'est plein de bonnes choses pour le corps !

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Recette ajoutée le 21/09/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poke bowl au saumon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Poke bowl comme à Hawaï.

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