La pâte de curcuma est une préparation très simple à réaliser, nous pouvons l'utiliser de différentes façons.
Pour fabriquer du curcuma à la maison, nous utiliserons le curcuma en poudre qui sera combiné avec du poivre noir, un ingrédient clé pour faciliter l'absorption de la curcumine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Soupe tomates au curcuma et épices.
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Danie11 partage également ces recettes.
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