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Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates
Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.

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Recette ajoutée le 20/07/15  -  Mise à jour le  13/04/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Salade de roquette au parmesan et aux pignons de pin.

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