Pour les fêtes de fin d'année (noël, nouvel an), cuisinez un chapon traditionnel farci aux champignons et garni de pommes confites.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette La Volaille fermière en cocotte lutée, thym et cornes d’abondances.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
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