Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan et son espuma comme un nuage

Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan

Name: Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cresson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je vous propose une petite soupe délicieusement parfumée à servir en mise en bouche, avec son espuma comme un nuage. Beau et bon !

Voir la recette

amuse-bouches apéritif café cappuccino cresson crème crème Chantilly cuisine du Maghreb cuisine marocaine cuisine économique espuma fêtes huile huile d'argan légumes feuilles mises en bouche mâche nouvel an siphon soupe velouté

Recette ajoutée le 31/12/14 - Mise à jour le 29/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec The Police - Message In A Bottle

Une recette dans...

Un siphon font font...

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Velouté de cresson

À la recherche d'une recette de soupe pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Capuccino de carottes au gingembre, à l'orange et piment d'Espelette, chantilly au cumin

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de crème chantilly unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Bouchées saumon, avocat, concombre, aneth et ciboulette

Vous pouvez préparer les feuilletés la veille, les ranger dans une boîte hermétique et les garnir le lendemain. Pareil pour la sauce, elle peut être faite la veille et réservée au frais Le montage peut être fait le matin pour le soir et réservé au frais.