Voici un plat vite fait avec cette viande tendre et gouteuse et qui a eu beaucoup de succès à ma table. Le filet mignon de porc cuit lentement à la casserole avec des échalotes dans une sauce faite de vin blanc et de vinaigre balsamique. C’est un régal!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Sandwich cubain.
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