Croustade fine façon picarde

Croustade façon picarde

Name: Croustade façon picarde
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Croquant - Fondant ... Gourmand

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une tourte à la croûte fine en pâte brisée, dans laquelle des écailles de pommes de terre se sont posées sur un lit d'endives et de jambon.

Voir la recette

charcuterie endive farinages jambon légumes feuilles légumes racines pomme de terre tarte

Recette ajoutée le 23/01/18 - Mise à jour le 12/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croustade façon picarde

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Oasis - The Masterplan

Une recette dans...

Lundi, des patates

D'autres recettes du même Gourmet

Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.

Commentaires

Voir aussi

Proportions et grammages des légumes Pomme diamant et autres mets patatoïdes Les mille et une vie du gratin de pommes de terre Entre terre et mer Des recettes qui donnent la patate ! La pomme de terre primeur est à l'honneur !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Tomate farcie végétarienne façon crumble de Adelepomme

Baguette magique ou presque de Lutsubo

Mini croustade abricots mascarpone de Thecrazyoven

Number cake façon fantastik de Lespetiteschouquettes

Haricots coco façon baked beans de Mesgougèresauxepinards

Tarte à l'oignon façon pissaladière de Recettes au companion ou pas

Taboulé revisité façon mexicaine de Fleanette

Taboulé tomates cerises, mozzarella et endives de My culinary curriculum

Rosiflette, une tartiflette revisitée de Cécile michel

Hamburger agneau au cheddar sauce tartare de Kaderick

Tagine de poisson pommes de terre et carottes de Maryse & cocotte

Sticks façon rose des sables au chocolat au lait de Cuisimiam