Tarte crémeux café et sa ganache montée au chocolat noir

Tarte crémeux café, ganache montée chocolat noir

Name: Tarte crémeux café, ganache montée chocolat noir
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comme Une Envie de Douceur

Difficulté moyenne

Préparation : 40 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Elle est composée d’une pâte sucrée amande, un crémeux café et une ganache montée au chocolat infusée au café. Rien de compliqué à réaliser dans cette tarte, il faudra juste avoir la patience d’attendre que le crémeux prenne et que la ganache refroidisse bien pour la monter.

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Recette ajoutée le 27/09/21 - Mise à jour le 08/12/23 .

Accord mets et musique

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Une belle tarte à préparer avec Pink Floyd - " DSOT / Pulse

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