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Chapon fermier farci - Repas de Noël
Chapon fermier farci - Repas de Noël

Chapon fermier farci

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est une recette de dinde de mon premier livre de cuisine qui date de 1979 que j'ai adaptée au chapon. Une vieille recette traditionnelle que tout le monde a appréciée. La farce est excellente.

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Recette ajoutée le 19/12/17  -  Mise à jour le  19/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chapon fermier farci

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Vous pourrez préparer ce beau chapon en écoutant Wham! - Last Christmas

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