Tarte Tropézienne à la crème mousseline

Tarte Tropézienne

Name: Tarte Tropézienne
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chloé Délice

Quelques mots sur cette recette

La fameuse tarte tropézienne dont on raffole tous ! Puisque la recette originale reste secrète voici mon interprétation personnelle avec une brioche à la fleur d'oranger et une crème mousseline additionnée de crème fouettée.

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Recette ajoutée le 17/06/14 - Mise à jour le 09/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte Tropézienne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette La tarte aux framboises des montagnes.

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