Gâteau au fromage et chocolat

Ma préférée :)

Vous connaissez peut-être mon faible pour cette tarte. J'en fais chaque année pour la Pâques orthodoxe car elle est le dessert indispensable à la fin du repas de Pâques en Roumanie. J'aime bien varier les recettes vous avez sur mon blog toutes mes recettes : traditionnelle, sans gluten , low carb/ ig bas, avec pâte, sans pâte, etc.

Un gâteau traditionnel préparé pour le Pâque orthodoxe qui se présente comme une grande tarte composé d'un mélange de fromage frais, crème fraîche, jaunes d’œufs, raisins secs et sucre.