Cuisine acido-basique : cataplana terre et mer

Cataplana terre et mer

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une cataplana de légumes oubliés et seiche en sauce tomate !
Cette idée recette alcaline de cuisine acido-basique est délicieuse, aromatique et met en valeur les saveurs des légumes anciens tout en accommodant de façon agréable la seiche. Mais j'ai pensé à tout le monde : elle peut aussi se réaliser en tajine, dans un faitout ou tout autre récipient qui va au four et possède un couvercle. Nourrissons et cultivons notre santé ! MiaM ! :-)

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Recette ajoutée le 21/02/19 - Mise à jour le 18/07/19 .

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A écouter en préparant Cataplana terre et mer

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