Pâtes de chat

Pour les fans de chocolat, je vous invite à réaliser ce petit trésor, c'est un gâteau de Monsieur Christophe Felder, il a conquit tout le monde à la maison, je pense que je serais obliger d'en refaire. Je l'ai fait volontairement dans un moule plus petit que la normale, mais j'adore les gâteaux qui ont de la hauteur. J'ai aussi retirer un peu de sucre en poudre, à mon goût, il y en a toujours un peu, surtout quand la recette a du chocolat. Avec une bonne crème anglaise, je vous garanti un pur moment de gourmandise.

Après mon gâteau zébré, je m'attaque à un autre animal, le léopard. Ils sont beaux, ils sont bons et en plus, la préparation fait un peu peur, mais comme dirait Laurianne du blog Perle en sucre, c'est pas plus compliquer qu'on pourrait le penser, je vous met le lien, pour voir ses superbes sablés léopard, étapes par étapes en photos. J'ai juste diminuer un peu la quantité de sucre en poudre, dans la recette originale c'est 125g, à vous de voir.

Voilà une recette, encore hyper super simple. Elle porte bien son nom, les biscuits croustillent vraiment sous la dent. Une petite chose, il faut vraiment faire de fines tranches, trop épaisses, ce n'est pas aussi bon. Avec un bon café, vos amis vont adorés.