Madeleines aux canneberges - Recette par Une Petite Faim

Madeleines aux canneberges

Quelques mots sur cette recette

Cela fait quelques temps que j'avais envie de madeleines, j'ai surfer sur la toile, comme d'habitude et évidemment j'ai vu plusieurs recettes et j'avoue que j'ai mis quelques-unes de côté.
Dans mon placard, j'avais un paquet neuf de canneberges séchées et comme j'ai adoré le côté moelleux de mes Madeleines Au citron, j'ai juste changé 2 / 3 ingrédients et hop me voilà prête à réaliser ces petites gourmandises.
Premier constat, mon homme, m'a dis j'arrête sinon je les finis, donc pari gagné, elles sont délicieuses, à vous de jouer.
Environ 24 madeleines.

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Recette ajoutée le 11/06/18 - Mise à jour le 28/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Madeleines aux canneberges

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petits plaisirs sans gluten pour accompagner la recette Pâte feuilletée sans gluten.

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Biscuits nantais

Je voulais déguster des biscuits secs avec mon petit dessert. Encore une bonne surprise, merci internet ! Ils sont excellents, super croustillants et très addictifs.

La recette, je l'ai divisé en 2, car c'était trop pour moi, même si je suis très gourmande. Pour la poudre de lait, n'ayez pas peur, elle se trouve dans les supermarchés du coin. Vous aurez environ 40 excellents petits biscuits.

J'ai réaliser cette recette avec ma levure chimique '' maison ''. Vous aurez le choix, soit '' maison '' soit commerce, à vous de voir.

Madeleines de commercy

J'en ai déjà testé plusieurs recettes comme : Les Madeleines Au Citron, mes petites chouchoutes. Les Madeleines Au Canneberges, très acidulées. Les Madeleines chocolat Vanille, celles là, sont les préférés de mon homme. Puis aussi pour l'apéritif, les Madeleines Au Chorizo, qui ont eu leur petit succès. Donc, pourquoi cette recette ? Tout simplement, parce que ça fait plusieurs mois que je vois mes copines internautes, les réaliser. J'ai choisis, celles de Bernard. Elles sont juste délicieuses, fondantes, comme je les aimes, comme toujours le seul regret, c'est qu'il n'en avait pas assez. Vous aurez environ 18 belles madeleines.

Croquants aux canneberges et pistaches

Mon homme est dingue de mes Croquants Aux Amandes. Là, j'ai voulu testé une autre recette. J'ai commencé à préparer les ingrédients et en ouvrant mon placard, le paquet de canneberges séchées qui n'attendait que moi. Donc, je me suis dis qu'avec les pistaches, ça serait un bon mélange. J'ai mis beaucoup moins de sucre, les canneberges séchées, ont fait un très bon remplacement. Même si mon homme a toujours une préférence pour mes Croquants Aux Amandes, il m'a avoué qu'il les avaient adorés.