Gianduja Maison - Recette par Une Petite Faim

Gianduja Maison

Quelques mots sur cette recette de base

Coucou mes gourmands.
Vous me connaissez maintenant, le '' fait maison '' est dans mes habitudes depuis très longtemps.
Là, j'ai réalisé du gianduja maison.
C'est un vrai régal, ça ressemble beaucoup au Pralin noisettes, mais encore plus gourmand.
Pour vous dire, j'ai déjà grignoter quelques morceaux et j'ai eu du mal à m'arrêter.
Je pense que je vais en refaire pour mes futurs desserts.
Il va beaucoup me servir, j'ai pleins d'idées avec ce chocolat.
On peut l'utiliser pour faire une ganache évidemment, une pâte à tartiner, dans une glace aussi, entremets, etc...
J'ai vraiment hâte de tester toutes ces gourmandises.
Bonne journée à tous...

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Recette ajoutée le 11/10/20 - Mise à jour le 28/04/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette Les crêpes roulées au gianduja.

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Cornets De Glace

Coucou mes gourmands. Je m'attaque aux cornets de glace, rien de très compliqué à la base car franchement réaliser la pâte prend à peine 5min. et ils sont aussi bons que ceux du commerce. Je me vois déjà dévorer de bonnes glaces et sorbet avec le croquant de ces cornets. Ils sont croustillants, sucrés et tellement addictifs. Bonne journée à tous.

Praliné noisettes

Coucou mes gourmands Un praliné noisettes de Christophe Felder Niveau goût Alors là, ceux qui aime le Paris Brest, savent de quoi je parle C’est délicieusement addictif, mais quand même à petite dose Le petit goût de noisette caramélisée, miam miam Bonne journée à tous

Pâte de noisettes

Coucou mes gourmands. J'ai réalisé un dessert pour ce week end et j'avais besoin de cette pâte. Cette recette est hyper simple et évidemment excellente. Vous pouvez l'utiliser pour des cakes, crème brûlée, des biscuits pour des pralinés, des bavarois, etc... Bref avec un peu d'imagination, cette pâte peux être utilisée dans de nombreux dessert. Bonne journée à tous.