Bertrand Simon

Bertrand Simon
  • Nom

    : Bertrand Simon
  • Date de Naissance

    : 15 juillet 1904
  • Sexe

    : Masculin
  • Lieu de résidence

    : Lille, France
  • Inscrit depuis le 14 décembre 2011

Je me présente :

Cuisinier de métier, j'ai créé http://chefsimon.com parce que j'en avais assez de voir la pratique culinaire basculer si bas.Je ne conçois pas une journée sans Pink Floyd ou de danser au fourneau sans du bon son.Mon cri de guerre c'est simplement "Let There Be Rock !". J'interviens dans "S2B2 productions" éditrice de Chef Simon et de Cuisine-Avenue.

Liste des recettes

Guacamole légèrement épicé

Ecrasé d'avocats tomaté et légérement pimenté

  • Ajoutée le 14/12/2011
  • 2 commentaires - 4 coups de coeur
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Pannacotta à l'antésite

Pannacotta à l’Antésite, crumble au rapadura et citron pour La Cuisine Des Etoiles #LCDE

  • Ajoutée le 29/03/2012
  • 1 commentaire - 1 coup de coeur
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