Name: One pot pasta thon à l'italienne
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 1 personne
Cuisine: thon
Ingredients: - 50g de pâtes sèches; - 175g de thon en boîte égoutté; - 200g de pulpe de tomate; - 3cc de câpres; - 120 ml d'eau si vous utilisez le cookeo et 150 ml si vous utilisez une sauteuse; - quelques feuilles de basilic

One pot pasta thon à l'italienne

Audecuisine

Préparation : 2 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 1 personne

- 50g de pâtes sèches

- 175g de thon en boîte égoutté

- 200g de pulpe de tomate

- 3cc de câpres

- 120 ml d'eau si vous utilisez le cookeo et 150 ml si vous utilisez une sauteuse

- quelques feuilles de basilic

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Préparation de la recette

1PREPARATION

2- dans une sauteuse, déposer les pâtes sèches, le thon, la pulpe de tomate et les câpres.

3- mouiller le tout avec 150ml d'eau.

4- laisser cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement.

5- bien mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre. Disposer quelques feuilles de basilic.

6Dans tous les cas, quand vous réalisez cette recette à la sauteuse, surveillez régulièrement le niveau d'eau car la quantité recommandée dans ma recette peut varier selon vos pâtes et surtout l'intensité de votre feu...Prenez également une sauteuse pas trop grande, de façon à ce que lorsque vous mettez l'eau, elle recouvre bien les pâtes.

7PREAPRATION AU COOKEO DE MOULINEX

8- placer les pâtes sèches, le thon, la pulpe de tomates et les câpres. Recouvrir le tout de 120 ml d'eau.

9- lancer le mode sous-pression durant 8 minutes.

10- bien mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre. Agrémenter de basilic.

11A déguster chaud. Vous pouvez rajouter quelques copeaux de parmesan (à comptabiliser).

12Le one pot pasta c'est le plat tendance du moment, tout comme l'ont été avant les bowlcakes ou les overnights...

13Ce sont des plats de pâtes où tous les ingrédients sont cuits ensemble, dans une cocotte ou une sauteuse. Vous devrez compter une vingtaine de minutes pour préparer votre one pot pasta avec une sauteuse et seulement 6 minutes avec le cookeo.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une nouvelle déclinaison du one pot pasta, en version italienne

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Recette ajoutée le 17/03/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant One pot pasta thon à l'italienne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elo à la bouche pour accompagner la recette Rillettes de thon.