Chou-chou des Rois d'après le Chef Pâtissier Philippe Conticini

Chou-chou des rois

Name: Chou-chou des rois
Total time: 30 min
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandise

Difficile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une galette des rois de folie pour fêter l'Epiphanie, composée d'une pâte feuilletée, d'une pâte à chou et d'une pâte à brioche ! Prévoyez votre après-midi en cuisine et régalez-vous grâce à la recette de Monsieur Philippe Conticini !

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Recette ajoutée le 17/01/21 - Mise à jour le 06/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou-chou des rois

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Macuisinepourtous pour accompagner la recette La couronne des rois aux pépites de chocolat.

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A vous de tester, après tout la galette des rois se mange durant tout le mois de janvier !

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Cette galette des rois sera parfaite pour les accros au chocolat ! Mais attention, pas un petit chocolat blanc ou au lait doux et sucré pour le palais, non, un chocolat noir fort et corsé ! Si vous voulez atténuer le goût du chocolat, rajouter du sucre dans votre crème d’amandes.