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Chou rouge à la lilloise au vinaigre de vin et à la vergeoise
Chou rouge à la lilloise au vinaigre de vin et à la vergeoise

Chou rouge à la lilloise

Lutsubo Lutsubo
Facile
1
3 personnes

Quelques mots sur cette recette

Cette recette, originaire du nord de la France, est absolument délicieuse. Le chou mijote à l’étouffée dans un assaisonnement simple et savant à la fois où s’équilibrent acidité et sucre. Une délicieuse recette aigre douce que j'ai découverte grâce à la recette du chef Simon !

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Recette ajoutée le 11/11/20  -  Mise à jour le  12/11/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou rouge à la lilloise

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A déguster tranquillement en écoutant Pink Martini - Hey Eugene

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