Artichauts à la barigoule comme en Provence

Artichauts à la barigoule

Name: Artichauts à la barigoule
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: vegan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lutsubo

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Qu’est ce que la barigoule ? Je vous rassure, je ne savais pas non plus... C’est un champignon de pin aujourd’hui oublié qui entrait jadis dans la préparation des fameux artichauts à la barigoule ! Mais depuis plus d’un siècle, point de champignon. La recette a évolué mais le nom est resté.

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Recette ajoutée le 18/05/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Artichauts à la barigoule

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Les artichauts à la barigoule se dégustent en compagnie de Imagine Dragons - Follow You.

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