Name: Pain polaire
Total time: 30 min
Cuisine: farine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pain polaire

120streetcook

Quelques mots sur cette recette

Le pain polaire ou tunnbröd a été inventé au siècle dernier, dans le nord de la Laponie suédoise par un boulanger. Composé de farines de seigle et blé en général, il est utilisé comme base de sandwichs.

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boulange farinages farine levure pain pain polaire

Recette ajoutée le 09/02/15 - Mise à jour le 15/09/16 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Minis sandwichs au brie.

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