Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.
Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.
Pour le tablage du chocolat mais pas seulement.
Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.
Une bûche légère à base de mousse bavaroise.
Biscuit roulé et ganache chocolat.
La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.
Bûche de Noël glacée.
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