Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.
Une variété de laitue très appréciée pour son croquant et son goût légèrement sucré.
La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.
Une vraie salade de caractère !
A réaliser avec une laitue romaine de préférence.
Une salade gourmande à la saveur prononcée.
Inspirée de la recette de la Salade du Roy Gradlon.
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