Anthony Rowley
Le trio Louis De Funes, Jacques Villeret et Jean Carmet dans une comédie odorante de Jean Girault.
Fouler une sauce, un potage ou une gelée.
Vanner une crème à la spatule.
Une sauce idéale pour accompagner le poisson poché.
Sauce froide dérivée de la mayonnaise.
La sauce madère est une sauce brune obtenue par réduction.
Dérivée de la sauce béchamel.
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