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Une comédie dramatique française de Eric Toledano et Olivier Nakache
Galantine de volaille
Chevaler des tranches d'ananas
Ancienne appellation du buffet froid.
Principes de base
Mises en bouche comme des éclairs au foie gras.
Pour la viande, la volaille, le poisson ou le gibier.
De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.
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