Moule oeuf 3D

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

La souris d'agneau

Chocolat de couverture

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Une technique valable également pour les gros oeufs de Pâques.

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !