Savoir choisir l'ananas, le conserver et le mettre en valeur dans vos plats salés et vos desserts.
On dit aussi cuire au blanc.
Citronner une pomme
Un petit agrume apprécié pour son goût sucré et acidulé.
Le cocktail à la vodka de Marie La Sanguinaire !
Le désir de l'inutile, le plaisir technique
Un cocktail intemporel et frais.
Une sauce brune qui s'accorde bien avec le canard.
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