Le layer cake est un gâteau à étages qui est souvent préparé pour des occasions spéciales, telles que les mariages et les anniversaires.
Les gâteaux de base qui peuvent être natures, parfumés à la vanille, au chocolat ou bien au citron, alternent délicieusement avec une couche de crème au beurre, de ganache au chocolat ou de cream cheese pour le plus grand bonheur des gourmands.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Tapisser les parois d'un moule d'une couche de préparation permettant de ne pas coller au récipient.
Choisir, conserver et cuisiner la banane dessert et la banane plantain appelée aussi banane à cuire.
Le marbré est le gâteau de notre enfance à décliner selon nos envies.
Le number cake est un gâteau en forme de chiffre qui fait fureur aux anniversaires.
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