Puget

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Puget depuis 1857

La société Puget voit le jour en 1857 dans le Vieux Port de Marseille. A l'époque, son fondateur, Adolphe Puget, un négociant d'huile d'olive originaire de la ville, décide de créer sa société d'exportation. Son but : faire connaître son huile provençale dans les pays d'Amérique du sud, en particulier en Argentine. Aujourd'hui, Puget continue d’explorer les territoires de la cuisine gourmande aux saveurs de la méditerranée et innove en lançant sans cesse de nouvelles recettes.

Liste des recettes

Ananas retour des îles

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Ananas retour des îles
Brochettes de poulet grillé au barbecue

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Brochettes de poulet grillé au barbecue
Bruschetta

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Bruschetta
Cœurs de laitue et bouchees fondantes chevre pistache

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Cœurs de laitue et bouchees fondantes chevre pistache
Cailles au poivre vert

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Cailles au poivre vert
Cake César

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Cake César
Calmars en persillade au vinaigre balsamique

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Calmars en persillade au vinaigre balsamique
Carpaccio de boeuf et caviar d'aubergines

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Carpaccio de boeuf et caviar d'aubergines
Jacques - Carpaccio de Saint

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Jacques - Carpaccio de Saint
Carpachoïade de saumon

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Carpachoïade de saumon
Clafoutis aux mirabelles

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Clafoutis aux mirabelles
Concombre à la sauce crémante

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Concombre à la sauce crémante
Crême glacée olive basilic

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Crême glacée olive basilic
Crostini au fromage

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Crostini au fromage
Croustillants de chèvre aux 4 épices

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Croustillants de chèvre aux 4 épices
courgettes - Dos de saumon au confit d'Antipasti et fricassée de pommes

  • Ajoutée le 08/12/2011
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courgettes - Dos de saumon au confit d'Antipasti et fricassée de pommes
courgettes - Dos de saumon au confit d'Antipasti et fricassée de pommes

  • Ajoutée le 08/12/2011
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courgettes - Dos de saumon au confit d'Antipasti et fricassée de pommes
Endives gratinées au jambon à la béchamel d'olive

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Endives gratinées au jambon à la béchamel d'olive
Entrée minute

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Entrée minute
Escalopes de foie gras de canard poêlées sur confit de poivronsjaunes et rouges Puget

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Escalopes de foie gras de canard poêlées sur confit de poivronsjaunes et rouges Puget
Escalopes panées à la concassée de tomates

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Escalopes panées à la concassée de tomates
Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées Puget et fondue d’oignons au chorizo

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées Puget et fondue d’oignons au chorizo
Filets de loup aux courgettes

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Filets de loup aux courgettes
Fleur de melon au chèvre frais

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Fleur de melon au chèvre frais
Fougasse aux anchois et aux tomates séchées

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Fougasse aux anchois et aux tomates séchées
Gambas rôties au fameux Bananaïoli !!!

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Gambas rôties au fameux Bananaïoli !!!
Gâteau Belle Hélène

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Gâteau Belle Hélène
Gratin d'aubergines à la Languedocienne

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Gratin d'aubergines à la Languedocienne
Gratin dauphinois aux olives

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Gratin dauphinois aux olives
Aligot à la savoyarde

  • Ajoutée le 08/12/2011
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Aligot à la savoyarde

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