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Mini tartes à la tomate
Mini tartes à la tomate

Mini tartes à la tomate

smat de lalla smat de lalla
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Bonjour à tous,
Je vous propose aujourd'hui des petites tartes à la tomate et moutarde, facile et simple. Délicieuse pour un apéritif ou une entrée.
Ingrédients:
1 pâte brisé
2 tomates
2 cuillères à soupe de moutard
1 cuillère à café d'origan
150 g de fromage au choix
Huile d'olive, sel et poivre
Quelques olives noir et anchois
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Abaisser la pâte.
2Foncer les moule à tarte.Tartiner le fond de pâte avec la moutarde. Eviter de mettre une couche trop épaisse qui rendrait votre tarte trop épicée.
3émieter le fromage. Vous pouvez également remplacé le gouda par du Comté.Disposer sur le dessus de moutarde.
4Couper les tomates en rondelles, et les disposer sur le fromage.
5Ajouter un filet d'enchois puis décorer avec une olive.Saupoudrer la surface de la tarte d'origan...et arroser avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
6Enfourner à four chaud, 200°C...pendant 25 à 30 minutes.
7Au terme de la cuisson, sortir les tartes du four. Servir chaud avrc une salade.
8Bonne dégustation
9"merci pour vos visites"

Quelques mots sur cette recette d'entrée

délicieuse

Voir la recette
anchois cuisine niçoise farinages fromage légumes fruits olives poisson produits laitiers tarte tomates
Recette ajoutée le 14/06/12  -  Mise à jour le  17/10/14 .

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