1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande>
  4. Fruits rouges
Foie d'agneau à la framboise
Foie d'agneau à la framboise

Foie d'agneau à la framboise

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette qui change de la classique gelée de groseille

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/04/12 .

D'autres recettes du même Gourmet

saint maux partage également ces recettes.

Hampe grillée, ensalada chilena
Zarajos ou tripes d'agneau de lait
Paella aux abattis de volaille

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Foie de veau
Foie de veau

Le foie de veau fait partie des abats rouges.

Langue d'agneau Lucullus
Langue d'agneau Lucullus

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Proportions et grammages des abats
Proportions et grammages des abats

Abats rouges et abats blancs.

Boulettes ou brochettes ?
Boulettes ou brochettes ?

Hachez et découpez l'agneau, ça changera !

Avez-vous les foies ?
Avez-vous les foies ?

Les foies de volaille, il n'y a pas qu'en terrine que c'est délicieux !

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)
Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

Il était une fois dans la ville de Foix...
Il était une fois dans la ville de Foix...

De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0